Spezzatino di vitello con cavolo cappuccio, piatto ideale invernale
Quest'inverno prova la ricetta ideale per le giornate fredde: SPEZZATINO DI VITELLO CON CAVOLO CAPPUCCIO. Ecco a voi gli ingredienti: Per la preparazione: In un tegame mettiamo a soffriggere la cipolla per 5' dopodiché aggiungiamo la carne, il sale e lo lasciamo insaporire per altri 5'. Passato questo tempo mettiamo anche il cavolo cappuccio e lasciamo insaporire il tutto per 10'. A questo punto possiamo aggiungere il concentrato di pomodoro. Ora mettiamo l'acqua, le carote e lasciamo cuocere per 30' a fiamme bassa. Il nostro piatto invernale e pronto. Buon appetito!
